Ngay từ đầu, nhiều người trồng thường thắc mắc: làm thế nào để cách trồng bí xanh ra nhiều quả mà cây vẫn khỏe mạnh và cho năng suất ổn định? Bí xanh (bí đao) là loại rau quả phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, dễ trồng nhưng lại đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc đúng cách. Hôm nay, PGLGrow sẽ hướng dẫn bạn bí quyết chi tiết để đạt được điều đó.
Chọn giống và chuẩn bị đất trồng
Một trong những yếu tố quan trọng nhất để bí xanh sai quả chính là giống và nền đất. Giống tốt giúp cây khỏe mạnh, kháng sâu bệnh, cho quả to và đều. Trong khi đó, đất trồng phù hợp sẽ tạo môi trường thuận lợi cho cây phát triển rễ và hấp thu dinh dưỡng.
- Giống bí xanh nên chọn loại kháng bệnh, cho quả dài, vỏ xanh bóng, thường là các giống lai F1.
- Đất trồng phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, pH từ 6,5 – 7.
- Trước khi gieo hạt, cần bón lót bằng phân hữu cơ hoai mục kết hợp vôi bột để cải tạo đất.
Kinh nghiệm thực tế cho thấy, nếu chuẩn bị đất kỹ lưỡng, cây bí xanh sẽ bén rễ nhanh và cho tỷ lệ nảy mầm cao hơn.
Gieo hạt và ươm cây con
Giai đoạn gieo hạt quyết định 50% sự thành công trong quá trình trồng bí xanh. Nếu hạt nảy mầm đều, cây con khỏe thì việc chăm sóc về sau sẽ đơn giản hơn rất nhiều.
- Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) từ 3 – 4 giờ để kích thích nảy mầm.
- Sau khi ngâm, ủ hạt trong khăn ẩm khoảng 24 – 36 giờ cho đến khi hạt nứt nanh.
- Có thể gieo trực tiếp ngoài ruộng hoặc gieo bầu, khi cây có 2 – 3 lá thật thì đem trồng.
Người trồng nên đảm bảo khoảng cách hốc từ 50 – 70 cm, mật độ vừa phải giúp cây thông thoáng, giảm nguy cơ sâu bệnh.
Chăm sóc cây bí xanh từng giai đoạn
Để đạt được năng suất cao, người trồng cần nắm rõ từng giai đoạn phát triển của bí xanh và có chế độ chăm sóc khác nhau.
Giai đoạn cây con
Trong 10 – 15 ngày đầu, cây cần nước và ánh sáng ổn định. Nên tưới nước 2 lần/ngày, tránh để úng rễ. Đây cũng là thời điểm cây dễ bị sâu bệnh nên cần quan sát kỹ để xử lý kịp thời.
Giai đoạn sinh trưởng mạnh
Khi cây ra 5 – 6 lá thật, tiến hành làm giàn cao 1,5 – 2m để cây leo. Việc làm giàn không chỉ giúp cây đón nắng tốt hơn mà còn hạn chế tình trạng úng nước và thối gốc khi trời mưa.
Giai đoạn ra hoa, đậu quả
Đây là thời điểm quan trọng để cây cho năng suất cao. Người trồng cần:
- Tỉa bỏ lá già, lá sâu bệnh để cây tập trung dinh dưỡng nuôi hoa.
- Thụ phấn bổ sung bằng tay vào buổi sáng giúp tăng tỷ lệ đậu quả.
- Hạn chế bón đạm, tăng cường kali và phân NPK để quả phát triển đều và chắc ruột.
Bón phân hợp lý cho bí xanh sai quả
Một chế độ bón phân cân đối sẽ quyết định chất lượng quả bí.
- Bón lót: Phân chuồng hoai mục, tro trấu, phân hữu cơ sinh học.
- Bón thúc lần 1: Khi cây có 3 – 4 lá thật, dùng phân NPK loãng tưới gốc.
- Bón thúc lần 2: Khi cây ra hoa, bổ sung thêm kali và phân hữu cơ vi sinh.
- Bón thúc lần 3: Khi cây nuôi quả, duy trì phân kali và phân lân để quả ngọt và chắc.
Nhiều nông hộ chia sẻ rằng, nếu kết hợp phân hữu cơ và phân hóa học hợp lý, cây bí vừa phát triển khỏe vừa giảm nguy cơ tồn dư hóa chất.
Phòng trừ sâu bệnh hiệu quả
Bí xanh thường gặp một số sâu bệnh phổ biến như sương mai, phấn trắng, bọ trĩ. Để phòng ngừa và xử lý hiệu quả, người trồng có thể:
- Thường xuyên làm cỏ, giữ vườn thông thoáng.
- Tưới nước vừa phải, tránh úng gây nấm bệnh.
- Dùng chế phẩm sinh học như neem oil, nấm đối kháng Trichoderma thay cho thuốc hóa học.
Việc áp dụng biện pháp sinh học không chỉ an toàn cho cây mà còn giúp quả bí sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thu hoạch và bảo quản bí xanh
Sau khoảng 55 – 65 ngày trồng, bí xanh bắt đầu cho thu hoạch. Quả đạt chuẩn thường dài 30 – 50 cm, vỏ xanh mướt, cầm chắc tay.
- Nên thu hoạch vào sáng sớm, tránh nắng gắt để quả tươi lâu.
- Quả bí có thể bảo quản ở nhiệt độ mát từ 7 – 10 ngày.
- Nếu muốn bán ra thị trường, nên phân loại theo kích thước và hình dáng để đạt giá tốt.
Người trồng nên lưu ý thu hoạch đều đặn để cây tiếp tục ra hoa và nuôi quả mới.
Lời kết
Trên đây là hướng dẫn chi tiết về cách trồng bí xanh ra nhiều quả mà PGLGrow muốn chia sẻ cùng bạn. Chỉ cần chú ý từ khâu chọn giống, làm đất, gieo hạt đến chăm sóc và bón phân đúng kỹ thuật, bạn sẽ dễ dàng có một giàn bí xanh sai trĩu quả. Nếu bạn muốn tìm thêm các bí quyết trồng rau quả sạch tại nhà, hãy đồng hành cùng PGLGrow trong những bài viết tiếp theo.
