Ngay từ cái tên đã gợi sự tò mò, cách trồng cà chua bạch tuộc luôn là chủ đề thu hút những người yêu thích làm vườn và nông nghiệp đô thị. Đây là giống cà chua đặc biệt, có khả năng phát triển thành cây leo giàn khổng lồ, cho trái quanh năm nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật. Bài viết này, PGLGrow sẽ hướng dẫn bạn từ A đến Z: từ chọn hạt giống, chuẩn bị đất, gieo trồng, chăm sóc cho đến cách phòng bệnh để thu được giàn cà chua bạch tuộc trĩu quả như mơ ước.
Tìm hiểu về cà chua bạch tuộc
Cà chua bạch tuộc (Octopus Tomato) là giống lai F1 đặc biệt, nổi bật với tán lá xòe rộng và khả năng leo giàn bao phủ cả một diện tích lớn. Thay vì chỉ cho quả theo mùa như cà chua thường, loại cây này có thể cho thu hoạch liên tục trong nhiều tháng, thậm chí vài năm. Điểm ấn tượng nhất là chỉ cần một gốc cây, bạn đã có thể phủ kín cả giàn rộng từ 8–12m².
Đặc tính nổi bật của giống cà chua này bao gồm:
- Thời gian sinh trưởng dài, thường từ 7–8 tháng mới bắt đầu ra quả.
- Bộ rễ phát triển mạnh, cần chậu lớn hoặc đất trồng sâu.
- Ưa sáng, cần ít nhất 6–7 giờ ánh nắng trực tiếp mỗi ngày.
- Quả mọng nước, ngọt thanh, phù hợp cả ăn sống lẫn chế biến món ăn.
Những đặc điểm này giúp cà chua bạch tuộc trở thành lựa chọn thú vị cho người yêu thích thử thách trồng cây độc lạ.
Chuẩn bị hạt giống và dụng cụ
Để thành công, bước đầu tiên là lựa chọn giống và chuẩn bị dụng cụ phù hợp. Nhiều người thất bại ngay từ giai đoạn này do chọn hạt giống kém chất lượng hoặc chậu trồng quá nhỏ.
Một số yếu tố bạn cần chuẩn bị trước khi gieo hạt:
- Hạt giống cà chua bạch tuộc F1: nên mua từ nhà cung cấp uy tín để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao.
- Đất trồng: đất thịt pha cát, tơi xốp, giàu hữu cơ. Có thể phối trộn theo tỉ lệ: 50% đất thịt + 30% phân chuồng hoai mục + 20% xơ dừa/ tro trấu.
- Chậu hoặc thùng xốp lớn: tối thiểu 60 lít đất, tốt nhất từ 80–100 lít để rễ phát triển.
- Dụng cụ kèm theo: găng tay, bình tưới, que cắm chống đỡ, phân hữu cơ, vỏ trứng xay mịn để bổ sung canxi.
Chuẩn bị đầy đủ ngay từ đầu giúp cây có điều kiện tốt nhất để phát triển khỏe mạnh.
Quy trình gieo hạt và ươm cây
Gieo hạt là giai đoạn quan trọng để tạo nền tảng cho cây phát triển. Nếu xử lý hạt và ươm đúng cách, tỷ lệ cây con khỏe mạnh sẽ cao hơn nhiều.
Các bước thực hiện:
- Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh, khoảng 40–50°C) từ 3–4 giờ.
- Ủ hạt trong khăn giấy ẩm hoặc bông gòn 1–2 ngày đến khi nứt nanh.
- Gieo vào khay ươm có đất tơi xốp, rắc một lớp tro trấu mỏng, phủ rơm để giữ ẩm.
- Sau 25–30 ngày, cây con đạt 5–6 lá thật thì có thể đem trồng ra chậu hoặc đất vườn.
Kinh nghiệm của nhiều người trồng thành công là không nên vội vàng. Cây con càng khỏe khi chuyển sang chậu lớn thì tỉ lệ sống càng cao.
Kỹ thuật cách trồng cà chua bạch tuộc
Khi cây đạt chuẩn, bạn cần chuyển sang giai đoạn trồng chính thức. Đây là lúc cây bắt đầu hành trình dài để phát triển thành một “cây khổng lồ”.
Lựa chọn vị trí trồng
- Chọn nơi có nhiều ánh nắng, thoáng gió, tránh ẩm thấp.
- Nếu trồng sân thượng, nên đặt cây ở góc có thể làm giàn che rộng.
- Tránh trồng quá gần các cây khác vì cà chua bạch tuộc cần không gian lớn.
Kỹ thuật đặt cây
- Đào hố sâu khoảng 20–25cm.
- Trộn thêm phân hữu cơ và một ít vôi bột để khử khuẩn.
- Đặt cây con thẳng đứng, lấp đất đến gốc, nén nhẹ.
- Cắm cọc tạm thời để cố định cây trong 1–2 tháng đầu.
Làm giàn
Đây là bước quan trọng, bởi giàn sẽ quyết định độ bền vững của cây:
- Giàn nên cao tối thiểu 2m, chắc chắn, chịu lực tốt.
- Có thể làm giàn chữ A, giàn mái vòm hoặc giàn ngang.
- Dùng dây nilon hoặc dây thừng mềm buộc thân cây, tránh siết chặt gây tổn thương.
Thu hoạch và bảo quản
Sau khoảng 7–8 tháng trồng, cây bắt đầu cho quả. Một cây có thể cho năng suất từ 40–50kg/năm nếu chăm sóc đúng cách.
Một số lưu ý khi thu hoạch:
- Hái quả khi chín đỏ 80–90% để quả ngọt và bảo quản được lâu.
- Dùng kéo cắt, tránh giật mạnh làm tổn thương cành.
- Quả thu hoạch nên bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nếu duy trì chế độ chăm sóc tốt, cây có thể cho thu hoạch liên tục trong 1–2 năm, tạo nên một “vườn cà chua mini” ngay tại sân thượng hoặc vườn nhà.
Cách chăm sóc cây cà chua bạch tuộc
Cây phát triển khỏe mạnh hay không phụ thuộc phần lớn vào giai đoạn chăm sóc.
Chế độ tưới nước
- Tưới vừa đủ, tránh úng rễ.
- Khi cây còn nhỏ, tưới 1–2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
- Khi cây lớn, giảm tần suất còn 1 lần/ngày, tùy độ ẩm đất.
Bón phân
- Sau khi trồng 10–15 ngày: bón thúc phân NPK 20-20-15 pha loãng.
- Giai đoạn ra hoa: tăng cường phân kali để kích thích đậu quả.
- Xen kẽ sử dụng phân hữu cơ, nước vo gạo, vỏ chuối ủ để bổ sung vi lượng.
Cắt tỉa, tạo tán
- Tỉa bỏ lá già, lá sâu bệnh để thông thoáng.
- Chỉ giữ lại thân chính, hạn chế chồi nách để cây tập trung nuôi quả.
- Khi cây phủ giàn, tỉa đều để ánh sáng lọt qua giúp quả chín đồng đều.
Phòng ngừa sâu bệnh
- Bệnh thường gặp: nấm đốm lá, thối rễ, bọ trĩ, rệp.
- Biện pháp: phun dịch tỏi ớt gừng, dung dịch neem oil hoặc thuốc sinh học.
- Đảm bảo độ thoáng khí và tránh để đất quá ẩm.
Những câu hỏi thường gặp
Trong quá trình tìm hiểu, nhiều người đặt ra những thắc mắc quen thuộc. Dưới đây là những câu hỏi bạn có thể quan tâm:
- Cà chua bạch tuộc trồng vào tháng mấy tốt nhất?Thời điểm lý tưởng là đầu mùa xuân hoặc đầu mùa thu, khi thời tiết mát mẻ, ít mưa.
- Có thể trồng cà chua bạch tuộc trong thùng xốp nhỏ không?Vẫn có thể, nhưng năng suất sẽ thấp. Nên chọn thùng ít nhất 60–80 lít đất.
- Tuổi thọ cây cà chua bạch tuộc bao lâu?Trong điều kiện lý tưởng, cây có thể sống và cho quả liên tục 2–3 năm.
Lời kết
Qua những hướng dẫn trên, có thể thấy cách trồng cà chua bạch tuộc không quá phức tạp, nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn và đầu tư ban đầu về giàn, đất và chăm sóc. Thành quả bạn nhận được là giàn cà chua xanh mướt, sai quả quanh năm, vừa đẹp mắt vừa cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình.
Hãy thử bắt tay vào thực hành ngay hôm nay cùng PGLGrow để biến không gian sân thượng hay vườn nhà bạn thành nơi tràn ngập sắc đỏ rực rỡ của cà chua bạch tuộc.
