Ngay từ những ngày đầu, nhiều người yêu thích làm vườn đã tìm hiểu cách trồng cà chua cherry vì giống cây này vừa dễ chăm sóc, vừa mang lại trái mọng nước, vị ngọt thanh hấp dẫn.Trong bài viết này, PGLGrow sẽ chia sẻ hướng dẫn chi tiết, kết hợp kinh nghiệm thực tế và kỹ thuật hiện đại, để bạn trồng thành công cà chua cherry tại nhà.
Chọn giống và xử lý hạt trước khi gieo
Việc chọn giống quyết định đến năng suất và chất lượng trái sau này. Cà chua cherry hiện có nhiều giống như cherry đỏ F1, cherry vàng, cherry lùn F1 hay giống chịu nhiệt Laila. Người mới bắt đầu nên chọn hạt giống có nguồn gốc rõ ràng, chống chịu sâu bệnh tốt và phù hợp khí hậu Việt Nam.
Trước khi gieo, bạn nên xử lý hạt bằng cách ngâm nước ấm (tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh) từ 3–4 giờ, sau đó ủ trong khăn ẩm khoảng 1 ngày cho nứt nanh. Cách này giúp hạt nảy mầm nhanh và đồng đều hơn. Đây là bước quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua, khiến tỷ lệ nảy mầm thấp.
Cách trồng cà chua cherry chuẩn nhất
Chuẩn bị đất trồng và giá thể
Đất trồng quyết định sức khỏe cây ngay từ giai đoạn đầu. Cà chua cherry ưa đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể trộn hỗn hợp đất thịt nhẹ, phân hữu cơ hoai mục, tro trấu và xơ dừa theo tỉ lệ 4:3:2:1. Nếu đất bị chua, hãy bổ sung thêm một ít vôi bột để cân bằng pH, giữ môi trường đất ổn định.
Trồng trong chậu hay thùng xốp cần đảm bảo chiều sâu ít nhất 25–30 cm để rễ phát triển. Ngoài ra, việc lót lớp sỏi nhỏ dưới đáy cũng giúp thoát nước hiệu quả, tránh tình trạng úng rễ – nguyên nhân hàng đầu khiến cây còi cọc.
Gieo ươm và chăm sóc cây con
Sau khi xử lý hạt, bạn gieo hạt vào khay bầu hoặc chậu nhỏ, phủ một lớp đất mỏng khoảng 0,5 cm và tưới ẩm nhẹ. Đặt khay ở nơi thoáng mát, đủ ánh sáng gián tiếp. Sau 7–10 ngày, hạt bắt đầu nảy mầm và lên cây con. Khi cây cao khoảng 10–15 cm, có 4–5 lá thật, bạn có thể tiến hành chuyển cây sang chậu lớn hoặc trồng ngoài đất.
Trong giai đoạn cây con, nên chú ý:
- Tưới nước 1–2 lần/ngày, giữ độ ẩm vừa phải.
- Tránh để cây thiếu sáng, vì sẽ làm thân vươn dài yếu ớt.
- Sử dụng phân hữu cơ loãng hoặc dịch chuối tưới định kỳ để cây khỏe mạnh.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc khi cây trưởng thành
Khi đưa cây ra vị trí trồng chính thức, hãy chọn buổi sáng sớm hoặc chiều mát để giảm sốc nhiệt. Khoảng cách giữa các cây nên giữ từ 40–50 cm để cây có đủ không gian phát triển và thông thoáng, hạn chế sâu bệnh.
Trong quá trình chăm sóc, có một số điểm cần chú ý:
- Tưới nước: Cà chua cherry cần nhiều nước nhưng không chịu úng. Tưới vào sáng sớm hoặc chiều muộn, tránh phun vào lá dễ gây nấm bệnh.
- Bón phân: Sau 7–10 ngày trồng, tiến hành bón thúc bằng phân hữu cơ hoai mục hoặc phân NPK hòa loãng. Tiếp tục bón định kỳ 15–20 ngày/lần để cây sai quả.
- Làm giàn: Cây cà chua cherry leo cao, cần giàn hoặc cọc chống để thân không bị gãy. Làm giàn còn giúp trái nhận đủ ánh sáng và phát triển đều.
- Tỉa cành: Nên tỉa bỏ cành già, lá vàng và chồi nách để dinh dưỡng tập trung nuôi quả.
Phòng trừ sâu bệnh và lưu ý khi chăm sóc
Cà chua cherry dễ bị sâu xanh, rầy mềm, bọ trĩ và bệnh nấm như sương mai, phấn trắng. Để phòng trừ hiệu quả, bạn nên:
- Giữ vườn thông thoáng, không để ẩm độ quá cao.
- Sử dụng thuốc trừ sâu sinh học hoặc dịch tỏi, gừng, ớt thay vì hóa chất độc hại.
- Luân canh cây trồng, không trồng cà chua liên tục nhiều vụ trên cùng một nền đất.
Một kinh nghiệm thực tế là nên phun chế phẩm sinh học phòng bệnh ngay từ đầu thay vì chờ khi cây nhiễm mới xử lý. Điều này giúp cây khỏe mạnh, cho trái ngọt hơn và an toàn khi sử dụng.
Thu hoạch và bảo quản cà chua cherry
Từ lúc gieo hạt đến khi thu hoạch thường mất khoảng 65–75 ngày, tùy giống. Khi quả chuyển màu đỏ hoặc vàng tùy loại, bóng mượt, bạn có thể hái. Nên thu hoạch vào buổi sáng mát để giữ độ tươi lâu.
Nếu muốn bảo quản, hãy để cà chua ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể giữ được 5–7 ngày nhưng nên sử dụng sớm để đảm bảo hương vị.
Cà chua cherry không chỉ để ăn trực tiếp mà còn dùng trong salad, làm nước ép hay trang trí món ăn, giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.
Lời kết
Qua những hướng dẫn trên, bạn có thể thấy cách trồng cà chua cherry tại nhà không quá phức tạp, chỉ cần tỉ mỉ ở khâu chọn giống, chăm sóc và phòng bệnh là đã có thể thu hoạch những chùm quả đỏ mọng, ngọt lành. Đây vừa là niềm vui chăm vườn, vừa là cách mang đến nguồn rau quả sạch cho gia đình. Hãy bắt đầu thử ngay hôm nay cùng PGLGrow để tận hưởng cảm giác tự tay hái những trái cà chua tươi ngon ngay tại vườn nhà mình.
