Trồng ớt kiểng không chỉ mang lại sắc màu tươi mới cho không gian sống mà còn là thú vui giúp giảm căng thẳng mỗi ngày. Ngay từ những bước đầu tiên như chọn giống, chuẩn bị đất và chăm sóc đúng kỹ thuật, bạn đã có thể sở hữu những chậu ớt kiểng rực rỡ, sai quả quanh năm. Bài viết này, PGLGrow sẽ hướng dẫn bạn cách trồng ớt kiểng đơn giản, hiệu quả và phù hợp cho cả người mới bắt đầu.
Chọn giống ớt kiểng phù hợp
Giống ớt quyết định đến màu sắc, hình dáng và năng suất của cây, vì vậy bước này rất quan trọng. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại ớt kiểng, mỗi loại mang nét đẹp riêng và phù hợp với từng mục đích trồng.
Một số giống phổ biến gồm:
- Ớt ngũ sắc: Quả chuyển màu liên tục từ xanh, vàng, cam, đỏ đến tím.
- Ớt cherry tròn: Trái nhỏ, căng bóng, mọc chi chít trên cây, nhìn rất bắt mắt.
- Ớt trái tim: Hình dáng độc đáo, thường được trồng để trang trí vào dịp Tết.
- Ớt chỉ thiên kiểng: Quả mọc hướng lên, tượng trưng cho sự thịnh vượng.
Khi chọn giống, bạn nên mua từ cửa hàng uy tín, hạt giống F1 để cây khỏe, kháng bệnh tốt và cho màu sắc đúng chuẩn.
Cách trồng ớt kiểng chuẩn nhất
Chuẩn bị đất và chậu trồng
Muốn cây ớt kiểng phát triển khỏe mạnh, đất trồng phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Trộn đất với phân hữu cơ hoai mục, xơ dừa và tro trấu theo tỉ lệ 2:1:1 sẽ giúp rễ cây phát triển nhanh, hạn chế nấm bệnh. Nếu không có thời gian, bạn có thể mua sẵn đất sạch đóng bao.
Chậu trồng nên có lỗ thoát nước dưới đáy để tránh úng. Với các loại ớt kiểng nhỏ, chậu nhựa hoặc chậu sứ đường kính 20–25cm là đủ. Nếu muốn cây to, nhiều quả, hãy chọn chậu 30–35cm.
Gieo hạt và ươm cây con
Để đạt tỷ lệ nảy mầm cao, bạn cần xử lý hạt trước khi gieo. Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi + 3 lạnh) khoảng 6–8 tiếng, sau đó ủ trong khăn ẩm đến khi hạt nứt nanh.
Các bước gieo hạt gồm:
- Chuẩn bị khay ươm hoặc chậu nhỏ, cho đất vào đầy 2/3.
- Rắc hạt lên bề mặt, phủ thêm một lớp đất mỏng 0,5–1cm.
- Phun sương giữ ẩm mỗi ngày, tránh tưới quá mạnh.
- Sau 7–10 ngày, hạt bắt đầu nảy mầm, 15–20 ngày cây cao khoảng 10cm là có thể tách ra chậu riêng.
Chăm sóc cây ớt kiểng
Chăm sóc đúng cách giúp cây khỏe, nhiều quả và màu sắc tươi sáng. Dưới đây là những yếu tố bạn cần lưu ý:
Ánh sáng và nhiệt độ
Ớt kiểng ưa sáng, nên đặt cây ở ban công, sân thượng hoặc nơi có ít nhất 5–6 giờ nắng/ngày. Nhiệt độ lý tưởng là 20–30°C. Nếu trong nhà, bạn có thể dùng đèn LED trồng cây để bổ sung ánh sáng.
Tưới nước
Cây cần đất luôn ẩm nhưng không ngập úng. Tưới 1 lần/ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát. Khi cây ra hoa, nên giảm lượng nước để hạn chế rụng nụ.
Bón phân
Sau khi trồng 15 ngày, bạn bắt đầu bón thúc bằng phân hữu cơ hoặc NPK hòa loãng 2 tuần/lần. Khi cây bắt đầu có nụ, tăng cường phân lân và kali để quả nhiều và đẹp màu.
Tỉa cành
Khi cây cao 20–25cm, hãy tỉa bớt nhánh yếu, lá già để cây thông thoáng, tập trung nuôi quả. Đây là bí quyết giúp cây sai quả và có dáng gọn gàng.
Phòng trừ sâu bệnh cho ớt kiểng
Dù là cây kiểng, ớt vẫn dễ bị sâu bệnh nếu chăm sóc sai cách. Một số bệnh thường gặp gồm:
- Bệnh héo rũ: Do nấm, khiến cây vàng lá, chết dần. Cách khắc phục là dùng đất sạch, tưới vừa đủ nước.
- Rệp và bọ trĩ: Thường bám vào lá non, hút nhựa. Có thể dùng nước xà phòng loãng phun nhẹ để đuổi.
- Thối rễ: Do đất úng nước, cần thay đất và chọn chậu thoát nước tốt.
Ngoài ra, bạn nên vệ sinh chậu định kỳ, cắt bỏ lá vàng và không để cây quá rậm rạp.
Ý nghĩa phong thủy và ứng dụng của ớt kiểng
Ớt kiểng không chỉ đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa may mắn, tài lộc. Trong phong thủy, ớt tượng trưng cho sự mạnh mẽ, nhiệt huyết và thịnh vượng. Nhiều gia đình đặt chậu ớt kiểng ở phòng khách, ban công hoặc cửa ra vào để thu hút năng lượng tích cực.
Ngoài ra, một số giống ớt kiểng như ngũ sắc hay cherry tròn vẫn có thể ăn được, thêm hương vị cay nồng cho bữa ăn. Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu rõ loại nào ăn được trước khi sử dụng.
Lời kết
Trên đây PGLGrow đã chia sẻ chi tiết cách trồng ớt kiểng từ chọn giống, gieo hạt đến chăm sóc và phòng bệnh. Chỉ cần một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chậu ớt rực rỡ, mang lại không gian sống sinh động và nhiều ý nghĩa phong thủy. Hãy bắt đầu gieo trồng ngay hôm nay để tự tay tạo ra khu vườn nhỏ đầy màu sắc. Và đừng quên theo dõi PGLGrow để học thêm nhiều mẹo trồng cây hữu ích khác.
