Ngay từ những ngày đầu, nhiều gia đình đã quan tâm đến cách trồng rau ngót bởi loại rau này không chỉ dễ chăm sóc mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng sân vườn, chậu hoặc thùng xốp để trồng rau ngót tại nhà. Hôm nay, PGLGrow sẽ hướng dẫn bạn từng bước chi tiết để có giàn rau ngót tươi tốt ngay trong chính không gian sống của mình.
Chuẩn bị đất và dụng cụ trồng
Đất là yếu tố nền tảng quyết định sự phát triển của cây rau ngót. Rau ngót ưa đất thịt pha cát, giàu mùn và thoát nước tốt. Nếu trồng trong chậu hoặc thùng xốp, bạn nên chọn loại đất sạch đã phối trộn sẵn phân hữu cơ để cây nhanh bén rễ. Một số lưu ý quan trọng khi chuẩn bị đất:
- Xới đất tơi xốp, loại bỏ sỏi đá và rễ cây cũ.
- Bón lót phân trùn quế, phân hoai mục hoặc phân vi sinh để tăng độ phì nhiêu.
- Trộn thêm ít vôi bột để khử chua, phòng nấm bệnh.
Dụng cụ trồng có thể là luống đất trong vườn, chậu nhựa, thùng xốp hoặc khay chuyên dụng. Điều quan trọng là đảm bảo chậu có lỗ thoát nước và đặt nơi nhiều ánh sáng.
Cách trồng rau ngót chuẩn chuyên gia
Có hai phương pháp phổ biến để bắt đầu trồng rau ngót: giâm cành và gieo hạt. Mỗi phương pháp có ưu và nhược điểm riêng.
Cách trồng rau ngót bằng cành
Đây là cách trồng rau ngót dễ thực hiện và nhanh cho thu hoạch. Bạn chọn những cành bánh tẻ (không quá non, không quá già), dài khoảng 20–25cm. Sau đó:
- Cắt bỏ lá phía dưới, chỉ để lại vài lá trên ngọn.
- Cắm cành nghiêng 45 độ, sâu khoảng 10–15cm xuống đất.
- Khoảng cách mỗi cành 25–30cm để cây có không gian phát triển.
Trong 2–3 tuần đầu, tưới nước đều đặn để cành nhanh ra rễ.
Cách trồng rau ngót bằng hạt
Phương pháp này lâu cho thu hoạch hơn nhưng cây khỏe, ít thoái hóa. Trước khi gieo, hạt cần ngâm trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 4–6 giờ, sau đó ủ trong khăn ẩm 1–2 ngày cho nứt nanh. Khi gieo:
- Gieo hạt theo hàng, phủ một lớp đất mỏng.
- Tưới phun sương giữ ẩm thường xuyên.
- Khi cây con cao 10–15cm có thể tỉa bớt, trồng ra chậu hoặc luống riêng.
Bật mí kỹ thuật chăm sóc rau ngót
Để cây phát triển xanh tốt, bạn cần lưu ý chế độ nước, phân bón và phòng bệnh.
Tưới nước
Rau ngót cần ẩm nhưng không chịu úng. Tưới 1–2 lần/ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát. Khi cây đã bén rễ, chỉ cần giữ đất luôn ẩm vừa phải.
Bón phân
- Sau khi trồng 2 tuần, bón thúc bằng phân NPK loãng hoặc phân hữu cơ hòa nước.
- Cứ 15–20 ngày, bổ sung thêm phân vi sinh hoặc phân chuồng hoai mục.
- Tránh bón quá nhiều đạm dễ làm cây ra lá non mềm, dễ sâu bệnh.
Cắt tỉa và thu hoạch
Sau khoảng 2–3 tháng, bạn có thể bắt đầu cắt ngọn để ăn. Cắt cách gốc khoảng 20–30cm, sau đó cây sẽ ra chồi mới. Nên cắt tỉa luân phiên để cây liên tục ra lá non.
Thời vụ và điều kiện trồng
Rau ngót có thể trồng quanh năm, nhưng thích hợp nhất là đầu mùa xuân hoặc đầu mùa mưa. Nhiệt độ lý tưởng từ 20–32°C. Cây cần ánh sáng tự nhiên, nếu trồng ban công hoặc sân thượng nên đảm bảo ít nhất 6 giờ nắng mỗi ngày. Ở miền Bắc, cây rau ngót có thể tạm ngừng sinh trưởng vào mùa đông lạnh, nhưng sẽ bật chồi mạnh vào mùa xuân.
Cách phòng trừ sâu bệnh cho rau ngót
Rau ngót thường ít sâu bệnh nhưng vẫn có thể gặp các vấn đề phổ biến. Nếu không xử lý kịp thời, năng suất và chất lượng lá sẽ giảm.
- Rệp và sâu ăn lá: Xuất hiện nhiều ở lá non, có thể dùng nước tỏi ớt, dung dịch gừng hoặc chế phẩm sinh học để phòng trừ.
- Bệnh phấn trắng: Thường gặp khi trời ẩm ướt, xử lý bằng cách cắt bỏ lá bệnh, giữ vườn thông thoáng.
- Nấm đất: Nguyên nhân do úng nước, nên cải tạo đất và tránh tưới quá nhiều.
Áp dụng biện pháp sinh học, hạn chế dùng thuốc hóa học để đảm bảo rau an toàn cho gia đình.
Mẹo trồng rau ngót trong chậu, thùng xốp
Nếu bạn ở thành phố, không có đất vườn, vẫn hoàn toàn có thể trồng rau ngót trong chậu hoặc thùng xốp. Một vài mẹo nhỏ giúp cây phát triển bền vững:
- Chọn chậu sâu ít nhất 30–40cm để rễ phát triển.
- Đặt chậu nơi thoáng mát, có nắng buổi sáng.
- Dùng hỗn hợp đất tribat hoặc đất thịt trộn phân hữu cơ.
- Sau mỗi lần thu hoạch, xới nhẹ đất, bổ sung thêm phân để cây tái sinh chồi mới.
Cách làm này giúp bạn có nguồn rau ngót sạch, an toàn ngay tại căn hộ của mình.
Lời kết
Như vậy, cách trồng rau ngót tại nhà thực sự không hề khó, chỉ cần bạn chú ý từ khâu chuẩn bị đất, chọn giống đến chăm sóc đúng cách. Chỉ sau vài tháng, bạn đã có thể thu hoạch những bó rau xanh mướt, ngon ngọt cho bữa cơm gia đình. Hãy bắt tay thử ngay hôm nay để vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo nguồn rau sạch an toàn. PGLGrow tin rằng với hướng dẫn chi tiết này, bạn sẽ sớm có vườn rau ngót tươi tốt, mang lại niềm vui và sức khỏe cho cả nhà.
